美味しいケーキに知らなかったチーズの世界[北海道・すすきの]

ちょっと休憩！ん？チーズだって？食べなきゃ！

観光しながらチーズを食べなきゃなと思いつつ、ちょっと休憩を入れたいな〜〜と考えていたら見つけたお店

テナントを２階に上がってショーケースに広がるのは

チ　ー　ズ　の　世　界　！　！

奥にカフェスペースがあってそこで一息しま〜〜〜〜す！！

とりあえず甘いもの補給！ケーキのダブル！

チョコテリーヌも食べたいけど、ここは北海道よ？チーズケーキも食べたい（普段チーズケーキはランチのプチデザートで食べるくらい）

あ！そっか！

２　つ　食　べ　た　ら　い　い　ん　だ　！

（食いしん坊の考えはシンプル）

スタッフのお姉さんとめちゃくちゃ意気投合して6時間くらい話してたという！いい人すぎてお酒飲んでないのに永遠とお話ししてました！

チーズの世界に足を突っ込む

せっかくなのでチーズもいただきました。
初心者にも始めやすい5種セットのチーズ。

・グラーフランド
燻製感と硬さ加減のバランスが良い！舌触りがざらっとしてる

・クリームチーズ
柔らかトロトロ！親しみやすい味！

・ゴードゴーダヤング
柔らかい食感から、後からくる燻製感！味わいが広く、少量で十分な味わい

・シープゴーダ
お気に入り！非常にクリーミーで食べやすい！
ワイン飲みになりたかったって心底思う瞬間ですね（アルコール激弱）
サクサクしてる舌触りと燻製の絶妙さと塩っけのバランスがすごくいい

・ミモレット 半年
セミハード系で初めは控えめの塩っけと噛めば噛むほどの滑らかさとチーズ感

こ ん な に 違 い が あ る の ？ ！チ ー ズ の 奥 深 さ ！

北海道産チーズはもちろんのこと、世界のチーズまで置いてあるのでチーズ好きさんもまだチーズの事知らない人も立ち寄りやすいお店！お土産にすごく喜ばれる可能性ありまくりです！！

すすきのにあるので是非寄ってみてください〜！
 

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